L’evento 2019 avrà quale tematica principale il rispetto per l’ambiente. La manifestazione sarà PLASTIC FREE ovvero gli stand gastronomici presenti utilizzeranno piatti e posate biodegradabili/compostabili in maniera da cercare di ridurre il più possibile l’impatto dell’evento sull’ambiente.

Durante i due giorni della sagra della castagna sarà allestito nell’area del complesso castellare un “Percorso di Educazione al Riciclo” che vuoe fornire le informazioni utili per una raccolta differenziata ottimale volto a sensibilizzare la coscienza dei visitatori nei riguardi dell’ambiente che ci circonda.

Inoltre all’interno della torre angioina sarà allestita una “Installazione Multimediale Immersiva” per far vivere in maniera diretta gli ambienti montani di Summonte.

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