prodotti tipici locali
caldarroste

L’associazione ha l’obiettivo di valorizzare le tradizioni summontesi e i prodotti tipici locali.

Da 37 anni, infatti, le ricette dei dolci a base di castagne, proposti durante l’evento, si tramandano di generazione in generazione.

I piatti e le pietanze che potranno essere degustate, seppur rivisitate, rispecchiano la tradizione culinaria locale.

Elemento centrale di tutte le pietanza è la castagna!

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